Menù

Il nostro menù è dedicato al gusto, alla ricerca, alla fantasia e alla scoperta e cambia ogni tre mesi, col variare delle stagioni. Sarà contraddistinto da una cucina creativa, tradizionale italiana, multietnica, vegetariana, vegana e attenta alle intolleranze ed alla celiachia, per gli intolleranti al glutine.

Ogni menù è composto da antipasti, primi piatti e secondi sia di pesce che di carne, piatti vegetariani e vegani.

La cucina prende spunto dalle tradizioni culinarie delle regioni italiane e di paesi di tutto il mondo; la creatività dei nostri cuochi poi...  fa spesso arrivare in tavola piatti completamente nuovi ed originali.

Per quanto riguarda i PRANZI DI LAVORO proponiamo ogni giorno dei piatti diversi, semplici e genuini, preparati secondo la tradizione italiana con materie prime selezionate e di stagione. 

Solo su PRENOTAZIONE, ogni sera, proponiamo i nostri PIATTI SPECIALI.
Ogni fine settimana (venerdì sera, sabato sera e domenica a pranzo) proponiamo un Menù Aggiuntivo Speciale ed un Aperitivo Vertigo.

Sia molto attenti e ci prendiamo cura dei nostri amici vegetariani, vegani ed intolleranti al glutine pertanto, i nostri menù sono in costante cambiamento cercando di arricchire sempre più le proposte di nuovi piatti.

A fine pasto poi, vi verrà presentata la carta dei dolci, tutti rigorosamente di nostra produzione, dove l’estro creativo dello chef non manca mai.

Naturalmente disponiamo di una buona selezione di vini da dessert che vi proponiamo anche "al calice" da poter assaporare con i dolci.

I nostri Menù

MENU ALLA CARTA

Estivo n. 138

Menù Stagionale con prodotti sempre freschi

MENU WEEKEND SPECIALE

Solo su Prenotazione

menu piatti speciali
- Paella Valenciana
- Gran bollito misto
- Cous cous di pesce/di carne/vegetariano
Solo su Prenotazione
aperitivo vertigo

Solo su Prenotazione

Menù 138 Estate

ANTIPASTI

 

* CAPONATA ALLA MESSINESE  € 8,00

Tipica preparazione siciliana a base di melanzane, olive e verdure

* FEROCE DI MERLUZZO  € 10,00

Baccalà e avocado in un insolito connubio, servito con salsa piccante a parte

* BIGNE' FRITTI DI FORMAI DE MUT ALLE ERBE AROMATICHE  € 8,00

* TONNO DEL CHIANTI  € 10,00

Polpa di maiale in conserva sott'olio di nostra produzione

TORTA SALATA DI SCAROLA E FRIARIELLI  € 9,00

* FORMAGGIO Di CAPRA E PERE GRIGLIATI  € 9,00

*R ANTIPASTO "VERTIGO"  € 14,00

Comprende un assaggio di tutti i nostri antipasti

PRIMI PIATTI

 

* RISO FRITTO ALL'INDONESIANA   € 12,00

La nostra versione del Nasi Goreng, piatto tradizionale della cucina indonesiana, con pollo e gamberi

@ TAGLIATELLE AI TRE COLORI   € 10,00

Con asparagi, funghi, pomodoro e polvere di speck

@  MACCHERONI DI PASTA FRESCA GMR   € 11,00

Gamberi, mandorle e rucola (i gamberi possono essere sostituiti con alghe per una versione vegana)

TESTAROLI AL PESTO FATTI IN CASA   € 9,00

SECONDI PIATTI con contorno

 

* PESCATO DEL GIORNO   € 16,00/€20,00

Secondo la disponibilità del mercato

* LA SCOTTONA PIEMONTESE

In carpaccio € 16,00
In tagliata € 18,00
Hamburger 200 gr € 15,00

* PETTO D'ANATRA ALLA GRIGLIA   € 15,00

Con cipolle di Tropea in agrodolce

@ TEMPURA DI GAMBERI E FIORI DI ZUCCHINA   € 16,00

*R  BURRITOS VEGETARIANI   € 12,00

Un classico tex mex rivisitato

* VERDURONE "VERTIGO MIX"   € 10,00

SIETE VEGETARIANI O VEGANI? Molti dei nostri piatti possono diventarlo! Chiedete al nostro staff per maggiori dettagli.

*

Il simbolo indica i piatti che non contengono glutine.


Per i Sigg. Celiaci la pasta può essere sostituita con il riso.

*R

I simboli indicano che a richiesta il piatto viene modificato
per i Sigg. Celiaci e non.

@

Il simbolo indica i piatti in cui possono esserci prodotti
surgelati.
 
PIATTO UNICO DI CARNE

Tagliatelle ai tre colori
* Hamburger di scottona

€ 16,00

PIATTO UNICO DI PESCE

Maccheroncini di pasta fresca GMR
* Pescato del giorno

€ 15,00

PIATTO UNICO vegetariano

* Riso fritto all'Indonesiana
Burritos vegetariani

€ 15,00

PIATTO UNICO PER BAMBINI

Mezza porzione di un primo e mezza di un secondo a scelta dal nostro menù, con patate e una bevanda
€ 12,00

COPERTO   € 2,00
CONTORNI   € 5,00/€ 8,00
CAFFE' D'OGNI TIPO    €2,00
AMARI & "MOMO"    € 3,00
ACQUA MIN. 0,75 LT.    € 2,00